За нас
Био ферма Лактан
Семейна ферма с грижа за земята и животните от 1998 г.
Фермата
Фермата започва своята история през 1998 г. и до днес остава семейно стопанство, посветено на грижата за земята и животните. Екипът ни включва инж. Даниел Георгиев, Анатоли Георгиев, д-р Мария Атанасова и Ива …… – хора с дългогодишен опит в земеделието, ветеринарната медицина и устойчивото производство.
Отглеждаме порода Монбелиард на просторни пасища, където животните живеят спокойно и се хранят с биосертифициран фураж, произведен изцяло от нас.
Доенето във фермата е роботизирано – процес, който осигурява висока хигиена и минимален стрес за животните. Всяко доене се следи чрез автоматичен анализ на млякото, който отчита чистота, качество и здравни показатели.
Днес произвеждаме около 25% от био кравето мляко в България – резултат от постоянство, грижа и уважение към природата.
Стопанството разполага с биосертифицирани кланица и мандра, които преработват единствено собствено производство. Това гарантира пълна проследимост и високо качество във всеки етап – от пасището до готовия продукт.
Нашите ценности
Нашата работа стъпва върху убеждението, че устойчивото земеделие е грижа – за земята, животните и хората. Всяко решение във фермата е подчинено на тази философия.
• Биосертифицирано производство от полето до трапезата – гарантираме чист произход и пълна проследяемост на всеки продукт.
• Чисти храни, произведени с уважение към природата – без антибиотици, ГМО и изкуствени добавки.
• Собствен кръг на производство – сами произвеждаме фуража, млякото и готовите продукти, за да запазим автентичността и контрола върху качеството.
• Технологии в услуга на природата – роботизираното доене и автоматичният анализ на млякото осигуряват хигиена, безопасност и спокойствие за животните.
• Балансът между традиция и иновация – съчетаваме знанията на няколко поколения фермери с модерни решения за устойчиво производство.
Така Био ферма Лактан остава вярна на своя път – да произвежда чиста, етична и българска храна, която идва от земята с уважение и грижа.
Сертификати и стандарти
Нашето производство е напълно биосертифицирано и под постоянен контрол за качество.
• Био сертификати (PDF, изображения) с посочени срокове на валидност.
• Сертификат за био фураж от холандска лаборатория.
• Качеството на млякото се следи чрез автоматичен анализ при всяко доене.
• Работим по сертифицирани стандарти за хуманно отношение и устойчиво хранене на животните.
Всички сертификати са достъпни за изтегляне в PDF формат.